VITO VS Frittierölfilter
VITO
VITO VS 101707
zzgl. Versand kg
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Für Fritteusen bis 12 Liter.
VITO VS ist ein kleines Wirtschaftswunder, das Öl, Arbeitszeit und Lagerplatz spart.

Ideal bei 1-3 Fritteusen bis zu 12 Liter.

Der VITO VS reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VS Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO VS sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu  200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.
 

Vorteile:

  • großes Sparpotenzial
  • optimale Qualität
  • weniger Arbeitsaufwand

Mit VITO® 30 verringern Sie Ihren Öl- und Frittierfettbedarf um bis zu 50%. Durch das Herausfiltern feinster Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel hält VITO® den optimalen Zustand des Frittiermediums. Dies verbessert gleichzeitig den Geschmack und die Qualität Ihrer frittierten Produkte. 

Die Filtration dauert nur ca. 4,5 Minuten und läuft vollautomatisch. Sie können sich währenddessen anderen Aufgaben in Ihrer Küche widmen.

Einsatzgebiet  Ideal für 1-3 Fritteusen mit bis zu 12 l.
Filtrationsleistung  bis zu 40 l./min
Filtration  bis zu 5 ųm
Partikelaufnahme  0,8 kg
Zykluszeit  4.5 min
Sogtiefe  ~ 20 cm
Gewicht  6,7 kg
Temperatur  max. 200 °C
Material  Edelstahl 1.4031

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