SMEG Heissluftofen ALFA420H-2
SMEG
ALFA420H-2
kg
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ALFA420H-2 Konvektionsofen aus Edelstahl, mit Klapptür und Beschwadungsystem
Abmessungen (BxTxH): 798 x 747 x 563 mm

4 Einschübe GN 1/1 oder 600 x 400 mm

Bild ähnlich, Lieferung ohne Deko, technische Daten und sonstige Angaben ohne Gewähr

Der mit 4 Einschüben ausgestattete Ofen mit mechanischem Bedienfeld wurde für ein makelloses Bräunungsergebnis entwickelt und ermöglicht eine einfache und zuverlässige Steuerung der Backparameter, wodurch bei jedem Backvorgang gleichmäßige und wiederholbare Ergebnisse gewährleistet sind.

Produktfamilie: Öfen
Unterkategorie: Konvektionsofen mit 4 Einschüben EN 600x400mm oder GN1/1
Stromzufuhr: Electric
Oven type: Heißluft mit Beschwadung
Temperaturregelung: Manuell
Anzahl Einschübe: 4 trays EN 600x400 mm, GN1/1 (min. H 20 mm)
Stromversorgung / Leistungsaufnahme: 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50 Hz
weitere elektr. Anschlussvarianten: 230 V~ / 30 A / 6,9 kW / 50 Hz
Programm-Speicher: Nicht vorhanden
Humidity generation: Direct in cavity
Regulierbare Stellfüße: Ja
Tiefe bei geöffneter Tür: 1145 mm

Einsatzbereich

Industries: Bar / Cafeterias / Bistros / Wine bars / Pubs; Hotels/Pensionen; Restaurants; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail
Einsatzbereich: Bars/Kaffees

Ästhetik

Edelstahl-Rahmentür: Ja
Farbe: Edelstahl
Serie: Alfa
Geprägte Gerätefront: Ja

Programme / Funktionen

Heißluft Heißluft mit Beschwadung
Garprogramme: Heißluft, Heißluft mit Beschwadung

Typ

Marketing title: Heißluftofen mit Befeuchtung

Technische Eigenschaften

Leistung der Heißluft 1: 3200 W

Bedienelemente

Einstellung Timer: 1-60 min. + Dauerbetrieb

Optionen

Einsatzbereich: K4610X

Konstruktion

Material Oberfläche: Edelstahl/Glas/Kunststoffe
Abmessungen Garkammer (LxBxH): 672x437x340 mm
Gesamt Garraum Volumen: 115,6 lt
Netto Garraum Volumen: 104,2 lt
Nutzbarer Innenraum: 75 l
Material der Garkammer: Edelstahl
Anzahl der Roste: 4
Rostgestell: Chrom
Abstand zwischen den Blechen: 77 mm GN1/1 - EN 600X400
Türkonstruktion: Zweifach-Verglasung
Türöffnung: Klapptür
Ausführung des Türgriffs: Smeg
Innenglas aufklappbar: Mit Clip
Reversierender Lüfter: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter
Leistung des Lüfters: 180 W
Drehzahl U/min.: Einfach
Lüftermotor bei Standard-Drehzahl: 2850 U/min.
Beschwandungsstufen: Manuell
Positionierung Abluft: Rückseite
Timer-Typ: Elektrisch
Temperatureinstellung: 50-270°C
Signal für Garende: Ja
Orange Kontrollleuchte bei T°C-Erreichung: Ja
Grüne Kontrollleuchte für Zeitablauf: Ja
Sicherheitsschalter offene Tür: Ja
Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung: Ja
Abnehmbare Luftleitbleche: Ja
Garkammerbeleuchtung: 2 Halogenbeleuchtungen
Leistung der Beleuchtung: 40 W
Wasseraufnahme: Ja
Wassereinlassdruck: 50-500 kPa (min-max)
Länge des Netzkabels: 170 cm
Rückpanel: Vollverzinkt
IPX-Schutzklasse: IPX3

Logistik-Informationen

EAN code: 8017709270117
Nettogewicht: 56.000 kg
Bruttogewicht: 70.400 kg
Abmessungen (BxTxH): 798x747x563 mm
Packed product dimensions (WxDxH): 640x960x845 mm