Ausgelegt für hohe Auslastung hält der Buffalo Bankettwagen 7x GN 1/1 große Mengen bei Hochzeiten, Konferenzen und in stark frequentierten Kantinen servierbereit. Die Kapazität für sieben GN 1/1-Behälter geht mit einer 1,2kW Heizung und integrierter Umluftzirkulation einher und sorgt für konstante Temperaturen, schnelles Aufheizen und schnelle Erholung nach Türöffnungen. Eine herausnehmbare Wasserwanne erhält die Luftfeuchtigkeit, damit Speisen nicht austrocknen, während übersichtliche Bedienelemente das Warmhalten und den Transport vom Küchen- zum Ausgabebereich einfach und verlässlich machen.
Für den anspruchsvollen Dauereinsatz gebaut, verfügt der Schrank über robuste, gebremste Lenkrollen, ergonomische Griffe und Gummi-Eckenschützer für leichtes, sicheres Manövrieren und präzises Positionieren. Die komplette Edelstahlausführung mit glatten, abgerundeten Innenkanten und einer abnehmbaren Türdichtung beschleunigt die Reinigung zwischen den Einsätzen.
Für Caterer, die eine zuverlässige, mobile Warmhalte-Lösung suchen, bietet der Buffalo Bankettwagen Kapazität, Konstanz und Effizienz in professionellen Bereichen.
