Für hohe Auslastung entwickelt, hält der Buffalo Bankettwärmeschrank 15x GN 1/1 große Mengen bei Hochzeiten, Konferenzen und in stark frequentierten Kantinen servierbereit. Kapazität für fünfzehn GN 1/1-Behälter kombiniert mit 1,2kW-Heizung und integrierter Umluft sorgt für konstante Temperaturen, schnelles Aufheizen und schnelle Temperaturerholung beim Öffnen der Türen. Eine herausnehmbare Wasserschale erhält die Luftfeuchtigkeit, um ein Austrocknen der Speisen zu verhindern, während übersichtliche Bedienelemente das Warmhalten und den Transport vom Küchenbereich zum Servicebereich einfach und verlässlich machen.
Ausgelegt für den anspruchsvollen Dauereinsatz verfügt der Schrank über gebremste Schwerlastrollen, ergonomische Griffe und Gummi-Eckschutz für leichtes, sicheres Manövrieren und präzises Positionieren. Die Ausführung komplett aus Edelstahl mit glatten, abgerundeten Innenkanten und einer abnehmbaren Türdichtung beschleunigt die Reinigung zwischen den Einsätzen.
Für Caterer, die eine zuverlässige, mobile Warmhaltung suchen, bietet der Buffalo Bankettwärmeschrank Kapazität, Gleichmäßigkeit und Effizienz in professionellen Bereichen.