Asia Cooking Dim Sum Dampfgarer mit hocheffizienten Heizelementen mit einer Gesamtleistung von 12 kW und 2 Heizzonen. Dim Sum Dampfgarer aus stabiler Edelstahl-Rahmenkonstruktion. Arbeitsfläche und Verkleidungen aus Edelstahl AISI 304. Steuerung über dreistufigen Drehschalter mit Funktionsanzeige. Dim Sum Dampfgarer mit salzresitentem 30 Liter Edelstahlbecken gefertigt aus Edelstahl AISI 316. Becken mit Entleerungsventil zum schnellen und bequemen Ablassen des Wassers. Becken mit vormontierten Wasserhahn zum Befüllen des Beckens, steuerbar über die Frontblende. Becken mit Ablaufsieb, Spritzwassserblech. Wasseranschluss erfolgt an DN15 1/2" Zoll und Wasserablauf an DN25 1" Zoll. Leichte Bodenunebenheiten vor Ort können durch die höhenverstellbaren Füße bis +25 mm ausgeglichen werden. Lieferung erfolgt inklusive 6 Nudelkörbe.