Kombidämpfer Ready Touch 6 x GN 1/1 inkl. Reinigungssystem
Breite 860 mm, Tiefe 710 mm, Höhe 1020 mm
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Geräteart Kombidämpfer
Produktgruppe C
Abmessungen außen: Breite 860 mm
Tiefe 710 mm
Höhe 1020 mm
Aufstellart Auftisch
Öffnungssystem Glastür
Temperaturbereich von 50 °C
Temperaturbereich bis 265 °C
Anzahl der Türen 1
Kapazität der Türen GN 1/1
Türanschlag Links
Bestückung GN 1/1
Anzahl Einschübe 6
Programmierbar Ja
Touchscreen Ja
Kerntemperaturfühler Ja
Innenbeleuchtung Ja
Steuerung Elektronisch
Aussenmaterial Edelstahl (CHR)
Innenmaterial Edelstahl (CHR)
Anschlußart Anschlussfertig (400V)
Anschlusswert Elektro 8,25 kW
Spannung 400 Volt
Bruttogewicht 77 kg
Serienzubehör 4-Punkt Kerntemperaturfühler und 4 Stufen-Reinigungsprogramm
- Kombidämpfer Ready Touch
- 6x GN 1/1
- Elektronische Steuerung über LCD-TFT Farbdisplay
- Farbliche Prommphasenanzeige und Betriebskontrolleuchten
- Alphanumerisches Display für Temperatur- und Zeitregelung
- Drehknopf für Scroll- und Drückfunktion
- Programmierbare Betriebsmodi mit bis zu 8 Zyklen und 300 Programmen
- Inklusive USB Schnittstelle
- 19-stufige Feuchtigkeitsregelung (0 % bis 90 %)
- Programmierbarer Dampfstoß bis zu 20 Sekunden
- Timer manuell einstellbar bis 540 Minuten
- Akustisches Signal nach Beendigung des Garvorgangs
- Großes Sichtfenster
- Innenraumbeleuchtung
- Autoreverse Lüfter mit 4 Geschwindigkeiten
- Manuelle Garraumentfeuchtung
- Inklusive 4-Punkt Kerntemperaturfühler
- Inklusive 4-stufigem Reinigungssystem
- Dampfgaren +60° C bis +120° C
- Heißluftbetrieb +50°C bis + 265 °C
- Kombinationsgaren +60°C bis +265° C
- Inklusive Anschlussvorbereitung für Abzugshauben