Die Vorteile beim Steaken von knochenlosem Fleisch liegen klar auf der Hand: Ein zartes Ergebnisse bei verkürzter Garzeit. Gewürze und Marinade werden besser vom Fleisch aufgenommen, so dass das Gargut ebenfalls geschmacksintensiver ist.
| Material Getriebe | Stahl |
| Leistung max. | 200 kg / Std. |
| Maße Einfüllschacht | B 190 x T 25 mm |
| Walzensatz abnehmbar | ja |
| Walzensatz spülmaschinengeeignet | ja |
| Sicherheitsschalter | ja |
| Überlastungsschutz | ja |
| Ein-/Ausschalter | ja |
| Kontrollleuchte | In Betrieb |
| Stellfüße | Gummi, rutschfest |
| Anschlusswert | 0,35 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Material | Edelstahl |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 225 mm |
| Tiefe | 465 mm |
| Höhe | 430 mm |
| Gewicht | 17,8 kg |