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Sahneautomaten

Kompetenz in Schlagsahne

Perfekt in Sachen Hygiene
Über Sensortasten mit serienmäßiger 
Portionierungsautomatik, 
individuell einstellbar

Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
Höchstmögliches  Aufschlagvolumen durch 
MUSSANA Doppelmischwalze aus 
V2A Edelstahl

Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik

Vollelektronische Temperaturregelung
Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C)

Äußerst Energiesparend
Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter 
serienmäßig

DIN-Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
DIN-Registriernummer 6A004/95


Gebaut nach EMVG  

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Mussana PONY

kg
Mussana PONY 2 Liter
reduzierter Energieverbrauch

Mussana BOY

kg
Mussana BOY


Mussana LADY

kg
Mussana LADY 6 Liter
sehr schmale Bauform

Mussana Grande

kg
Mussana Grande 12 Liter
Kleine Stellfläche - großes Füllvolumen

Mussana Microclean Desinfektion

Mussana Microclean Desinfektion
hohe Reinigungskraft und schnelle Wirksamkeit