Pizzaofen Valor 6 für 6 Pizzen ø 35 cm oder 2 Backbleche 600 x 400 mm
Breite 1440 mm, Tiefe 1000 mm, Höhe 400 mm
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Geräteart Pizzaöfen
Produktgruppe E
Abmessungen außen: Breite 1440 mm
Tiefe 1000 mm
Höhe 400 mm
Abmessungen innen: Breite 1050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 170 mm
Temperaturbereich bis 450 °C
Anzahl der Türen 1
Kapazität der Türen EN 600x400
Bestückung EN 600x400
Bestückungsmöglichkeit 6 Pizzen á Ø35cm oder 2x 600x400mm Backblech
Aussenmaterial Front und Korpus aus Edelstahl
Anschlußart Anschlussfertig (400V)
Anschlusswert Elektro 7,2 kW
Spannung 400 Volt
Absicherung C 16A 3 polig
Bruttogewicht 205 kg
- Pizzaofen Valor 6
- Modulares System
- 1 Backkammer 105x70x17 cm
- Für 6 Pizzen bis ø35 cm oder 2 Backbleche 600x400 mm
- Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust
- Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material
- Backkammer mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke
- Backkammer mit Beleuchtung
- Backkammer mit eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden
- Backkammer mit sichtbaren Heizelementen für Oberhitze
- Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen
- Unabhängige Kammersteuerung
- Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
- Maximale Temperatur +450 °C
- Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit
- Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas
- Umfangreiches Zubehör erhältlich
