vito-frittierfilter

VITO® 50

- Verlängert die Lebensdauer Ihres Frittieröls
- Verbessert Qualität und Geschmack
- Spart Arbeitszeit und Kosten
1. Stellen Sie VITO® einfach in Ihre Fritteuse und drücken Sie Start. Keine   Wartezeit!
2. VITO®frittiert Ihr Öl vollautomatisch.
Keine Beaufsichtigung!
3. Nehmen Sie VITO® aus der Fritteuse, Ihr Öl ist nun sauber.
Kein Ablassen!
4. VITO® kann in Ihrer Spülmaschine gereinigt werden.
Zeitersparnis!

VITO® 50 SYS Systemfiltration

VITO50
5% Skonto/Vorkassenrabatt
exkl. Versand kg
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Für Fritteusen bis 20 Liter.

VITO® 50 ist für alle Betriebe geeignet, die bis zu 6 Fritteusenbecken, mit jeweils max. 25l Fassungsvermögen, im Einsatz haben.

Die Filtration dauert nur ca. 4½ Minuten und läuft vollautomatisch. Sie können sich währenddessen anderen Aufgaben in Ihrer Küche widmen.

VITO® 50 reinigt das Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationsleistung für die Küche. Wie jedes VITO oil filter system filtert auch der VITO® 50 Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. Eine Besonderheit ist, dass keinerlei chemische Mittel für die Filtration benötigt werden. Das spezielle Design des VITO® 50 sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 175°C mühelos arbeiten kann und bietet dabei höchste Arbeitssicherheit, da man keinen direkten Kontakt mit dem heißen Öl hat. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.

 

 

Mit VITO® 50 verringern Sie Ihren Öl- und Frittierfettbedarf um bis zu 50%. Durch das Herausfiltern feinster Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel hält VITO® den optimalen Zustand des Frittiermediums. Dies verbessert gleichzeitig den Geschmack und die Qualität Ihrer frittierten Produkte.

Die Filtration dauert nur ca. 4½ Minuten und läuft vollautomatisch. Sie können sich währenddessen anderen Aufgaben in Ihrer Küche widmen.

Einsatzgebiet  Ideal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20 l.
Filtrationsleistung  bis zu 50 l./min
Filtration  bis zu 5 ųm
Partikelaufnahme  1,3 kg
Zykluszeit  4.5 min
Sogtiefe  ~ 35 cm
Gewicht  7,7 kg
Temperatur  max. 200 °C
Material  Edelstahl 1.4031